torsdag 4. juli 2013

Helgøya midt i Mjøsa - "Norges Toscana"

I Norsk Hagetidene sitt nummer fra mai 2013 var det beskrevet en tur i Mjøs regionen planlagt av Hageselskapet. Turen så spennende ut og gjorde sitt til at vi tok en tur til Helgøya på egen hånd. I bladet var øya beskrevet som "insula Santana" - den hellige øya midt i Mjøsa. Norges største innlands øy som har fått tilnavnet "Norges Toscana". Via internett fant vi veien til Skafferiet, en landbutikk med fokus på bakst og matlaging fra bunnen av med sesongens råvarer fra egen gård, Hovinsholm gård, og andre gårder i området. I tillegg solgte de klær, ting til hagen, te, saft, eplesider, syltetøy og alt annet man kan tenke seg. Vi ble fasinert av stedet og kommer gjerne tilbake.
Under epletrærne får man servert nydelige hjemmebakte kaker i romantiske omgivelser! Vi kjøpte Skafferiets egen kokebok og gleder oss til å prøve ut noen av de spennende oppskriftene!
Innbydende inngangsparti
Sjarm ute og inne!



I tillegg til Kafedelen har Skafferiet også laget butikk i stallen på gården. Idyllisk liten tur gjennom skogen.


Selve gårdshuset var merket Privat, men man kan tenke seg at der er flott!
Takk for oss. Vi kommer gjerne igjen en annen gang og kan trygt anbefale Skafferiet og Helgøya til andre.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar